Scharfes Chili Die Besonderheit dieser Paprika besteht darin, dass sie noch grün geerntet wird und in einem mehrwöchigen Prozess reift, bis sie schließlich ihre karminrote Farbe annimmt. Dieser leicht würzige und süße Pfeffer wurde mehrfach zum besten Pfeffer der Türkei gewählt und hat einen weltweit einzigartigen Duft und Geschmack. Beschreibung: Die Sorte Grünkohl ist sicherlich die leckerste aller türkischen Gerichte, erstaunlich und raffiniert, sie ist sehr begehrt und hat viele Wettbewerbe in der Türkei gewonnen. Dieser außergewöhnliche Pfeffer hat einen Wert von etwa 3000 auf der Scoville-Skala, was dem Espellette-Pfeffer entspricht. Sein fruchtiger Geschmack, gepaart mit Heuaromen, sowie einer leichten Bitterkeit und einer warmen Schärfe sind die Stärke dieses Königspfeffers, fleischig und saftig. Erhältlich in Pulver oder Flocken Hochwertige Metalldosen 70 gr.