- Stil: Hochgäriges Bier - Schaum: Sehr weiß, kompakt mit mittleren Blasen. - Farbe: helles Strohgelb, das an Vanille grenzt, mit einer schönen homogenen Trübung. - Nase: Eine würzige Grapefruit und Hefe auf einem Hintergrund von Getreide mit einer blumigen Note von weißen Blüten und Koriandersamen. - Mund: Sehr weich im Angriff mit einem Hauch von Säure wie fruchtige Bonbons und einem leichten Glanz, der es zu einem durstlöschenden Bier macht. Eine kurze Länge im Mund auf der Säure. Der Rat des Brauers: Leichtigkeit, Finesse, Subtilität sind das Rendezvous dieses Weißbieres mit einem zarten und zarten Schaum. Noten von Kirschblüten, schwarzen Johannisbeerknospen und wilder Rose necken Koriander. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und zum Trinken nach Ihren Wünschen! Zwischen 6 und 7°C in einem Ballonglas zu genießen