DESTILLIERTER GIN, VERFEINERT IM ARMAGNAC-GOUDOULIN-FASS 43,2 % VOL

Dieser Gin zeichnet sich durch seine herrlichen blonden Reflexe aus, die auf die Verfeinerung in Eichenfässern zurückzuführen sind. Die Nase nimmt uns mit ihrer Frische mit und überrascht uns mit ihrer Komplexität. Neben Wacholder und Orangenschale bieten uns sechs Gewürze ein berauschendes und dynamisches Bouquet mit wunderschönen zitronigen, pfeffrigen und leicht kampferhaltigen Noten. Am Gaumen erinnert die dezente Sanftheit an den Aufenthalt in Fässern, die Gewürze kommen voll zum Ausdruck, insbesondere die Zitrusschalen mit einem Hauch von Kochen am Ende des Mundes wie bei einer Baisertorte.