Golden Latte Kurkuma Vanille

Eine fertige Gewürzmischung zur Herstellung eines Golden Latte (oder einer Golden Milk), inspiriert von ayurvedischen Traditionen. Ideal für Latte Macchiatos und Smoothies, genauso praktisch und köstlich für Ihre Backzubereitungen oder sogar Ihre Eiscreme! Es verleiht Ihren Zubereitungen eine wunderschöne Safranfarbe und alle Vorzüge von Kurkuma kombiniert mit schwarzem Pfeffer. Vanille sorgt für eine köstliche, duftende Süße. Latte-Zubereitungen sind köstliche Mischungen aus bunten Gewürzen zur Zubereitung köstlicher und origineller Getränke. Bio 60g netto Karton und Zellstoffbeutel zu Hause kompostierbar. Mehr Informationen Rezeptideen Golden Latte Kurkuma Vanille Anwendungstipps Geben Sie pro Person 1 bis 2 gestrichene Teelöffel Kurkuma-Vanille-Mischung in Ihre Zubereitungen ein. Bereiten Sie köstliche Getränke wie Lait D’or oder originelle und würzige Desserts zu. Mehr zu diesem „Latte“ Ein Rezept inspiriert von „Golden Milk“, einem ayurvedischen Getränk aus Kurkuma! Kurkuma ist ein Gewürz mit vielen Vorzügen, Cousin von Ingwer. Zutaten Kurkuma* 54,4 %, Ceylon-Zimt*, Kakaopulver*, Ingwer*, Vanille* 4,7 %, schwarzer Pfeffer* *Produkt aus biologischem Anbau. Mehr über Kurkuma Die im Kurkuma-Rhizom-Pulver enthaltenen Curcuminoide werden, wie auch das im Pfefferbeeren-Pulver enthaltene Piperin, in Lösung für den biochemischen Austausch im Körper verfügbar. Dadurch können sie die Darmwand besser passieren und ins Blut gelangen, von wo aus Curcumin seine bemerkenswerte Rolle insbesondere als Antioxidans und Entzündungshemmer spielen kann. Curcumin ist besonders in Lipiden (Ölen, Fettstoffen) löslich, daher besteht das Interesse, es mit Fettstoffen (Pflanzenölen, pflanzlicher oder tierischer Milch usw.) zu kochen. Das im Pfeffer enthaltene Piperin spielt die doppelte Rolle, dass es die Aufnahme von Curcumin im Darm fördert und seinen schnellen natürlichen biologischen Abbau in der Leber und der Darmwand begrenzt. Daher das Interesse, diese beiden Gewürze zu kombinieren. Das von uns verwendete Kurkumapulver wurde durch schonendes Trocknen von hochwertigem Rhyzom gewonnen, das reich an Curcuminoiden ist. Es wurde kein Vorgang durchgeführt, der darauf abzielt, die anderen aktiven Bestandteile des frischen Rhyzoms (Kurkumaöl oder andere Curcuminoide) im Hinblick auf eine andere Verwertung zu extrahieren. Unser Trockenextrakt ist daher reich an Curcuminoiden, 6-mal konzentrierter als frisches Rhyzom bei gleichem Gewicht und bioverfügbar, wenn es richtig gekocht wird. Öko-Konzeption Als bürgerschaftlich denkendes Unternehmen, das auf Umweltfragen achtet, üben wir unseren Beruf mit aktivem Respekt für die Ökologie sowie soziale und kulturelle Gerechtigkeit aus. Der Karton für diese Verpackung stammt aus nachhaltig bewirtschafteten FSC-Wäldern, der Druck ist Imprim'vert zertifiziert. Der transparente Innenbeutel besteht aus Zellulose. Es ist zu Hause kompostierbar. Das Ganze ist zu 100 % recycelbar. Der CO2-Fußabdruck dieses Produkts wird durch den Beitrag zu einem Kohlenstoffspeicherprogramm im Humus neutralisiert.