Verrine Feines Guérande-Salz mit gegrillten Gewürzen - 150g

Es ist eine harmonische und gekonnt dosierte Mischung aus denen, die die meisten ansprechen. Es enthält Koriander, goldenen Sesam, Knoblauch, Kreuzkümmel und Bockshornklee. Ein Teil wird gegrillt, um die Aromen zu verzehnfachen und ihm eine besonders kräftige Note zu verleihen, ohne die Noten der Gewürze zu verändern, die der Hitze nicht standhalten können. Die Textur dieser Mischung und ihre Kraft machen sie zu einem universellen Gewürz in ihrer Verwendung. Es ist insbesondere für sommerliche Grillgerichte, rotes Fleisch, mit Olivenöl beträufelte Nudeln, einfach gekochtes Saisongemüse oder feines, hochwertiges Fischfleisch, Hartkäsespäne und Salz mit gegrillten Gewürzen als Gewürz bestimmt. Trocken lagern. Das feine Salz von Artisans du Sel Guérande wird auf natürliche Weise durch Sieben der Ernten in unserer Werkstatt gewonnen.