Rillettes de maquereaux à la moutarde
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Cremiges Rezept, bei dem die Verbindung von Thunfisch und Cajun-Gewürzen aus Louisiana die Geschmacksknospen auf der Suche nach fernen und würzigen Aromen erfreuen wird. Diese Zubereitung ist ideal für einen Aperitif oder eine originelle Vorspeise.