Herzhafte Kekse – Tomaten-, Oliven- und Rosmarin-Cantuccini

Ursprünglich schmückte dieses süße italienische Familienrezept den Tisch unserer Weihnachtsessen.  Aber es gefiel uns so gut, dass es für uns logisch erschien, daraus ein herzhaftes Rezept zu machen.  Diese Aromen sind beruhigend und erinnern an das Mittelmeer: ​​Kalamata-Oliven, Tomaten und Rosmarin.  Seine Konsistenz ist sehr knusprig und dank seiner kleinen Toastform kann er sowohl als Brotaufstrich als auch zum Eintauchen verwendet werden.