Bio Weiße Bohnen 5kg

Die ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammende Bohne wurde ab dem 16. Jahrhundert eingeführt und ist die meistverzehrte Hülsenfrucht der Welt! Reich an Kalium und arm an Kalzium, haben Bohnen von Natur aus harntreibende Eigenschaften. Zubereitungstipps: Über Nacht einweichen und dann das Einweichwasser wegschütten. In der 3-fachen Menge Salzwasser 30 Minuten garen. Vielleicht die Hauptzutat Ihres Cassoulet oder Ihrer Suppe und passt wunderbar zur guten Toulouser Wurst!