Bake Affair Gersten Backmalz

Für saftige Krume & längere Frischhaltung enzymaktives Gerstenmalzmehl Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen Frischhaltung des Brotes wird gefördert Anwendung & Dosierung: nach Belieben Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig Zutaten: Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste Kühl und trocken lagern!