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Huile d'Olive vierge extra Bio - Sélection Herbacée - Italie (Sicile) - 5 L
BARON & CHASSAING par 1001 HUILES

Natives Bio-Olivenöl extra - krautige Auswahl - Italien (Sizilien) - 5 l

Krautige Auswahl: Öl kalt aus Oliven gewonnen, zu Beginn der Saison geerntet und sofort gepresst. Am Gaumen eine leichte Bitterkeit und leichte Schärfe. Am Gaumen lange Pflanzenaromen und gut ausgeprägt (Artischocke, Tomate, Tomatenpflanze…). Besonders zu rohem Gemüse (Tomaten, Blumenkohl, Karotten…), grünen Salaten, fettem Fisch, weißem und stärkehaltigem Fleisch (Kartoffeln, Nudeln, Reis…). Die Geraci-Brüder sind die Kinder dieses Landes: das Belice-Tal in Sizilien. Noch heute möchten sie es verstehen und entziffern, so dass ein einziger Tropfen dieses Bio-Olivenöls zu einem einzigartigen Erlebnis wird, einer subtilen Reise ins Herz des sizilianischen Apennins. Die sizilianischen Sorten Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sind in einem Bio-Olivenöl extra vergine zusammengefasst. Dieses Bio-Olivenöl ist bekannt für seine Ausgewogenheit und Leichtigkeit und offenbart subtile, aber gepflegte Aromen am Gaumen. Die Oliven werden zwischen Oktober und Dezember von Hand geerntet und sofort in einer kleinen Familienmühle kaltgepresst. Krautige Auswahl: Öl kalt aus Oliven gewonnen, zu Beginn der Saison geerntet und sofort gepresst. Am Gaumen eine leichte Bitterkeit und leichte Schärfe. Am Gaumen lange Pflanzenaromen und gut ausgeprägt (Artischocke, Tomate, Tomatenpflanze…). Besonders zu rohem Gemüse (Tomaten, Blumenkohl, Karotten…), grünen Salaten, fettem Fisch, weißem und stärkehaltigem Fleisch (Kartoffeln, Nudeln, Reis…).

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