Mini Sesam Brotstangen - 200 g

Italienische Tradition plus die Fantasie von Sesam Pur als Aperitif zu genießen oder in einen Aufstrich wie Tapenade oder Rillette aus dem Meer getaucht. WEIZENMEHL (76%), SESAM (14%), Sonnenblumenöl (5%), Hefe (2%), Salz (2%), WEIZENMALZMEHL (1%) Vollkornmehl ist reich an Kohlenhydraten (Stärke), enthält Vitamine (B1, B2, B3 und E) und Mineralstoffe (Phosphor, Kalium, Magnesium), die im Korn, aber vor allem in seiner Hülle vorhanden sind. Je vollständiger das Mehl (das gemahlene Korn mit seiner Schale) ist, desto reicher ist es an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Es ist auch reich an Proteinen. Olivenöl ist eine Quelle für Lipide (Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure vom Typ Omega 9) und Vitamin E, das antioxidative Eigenschaften hat. Das Vorhandensein von Kleie erhöht den Reichtum an Ballaststoffen und Mineralien.