Balsamessig aus Modena IGP - Nocture "Reife" - 250 ml

Dicke Konsistenz und intensiver Geschmack, ein "schwarzes Gold" mit einem komplexen, aber ausgewogenen Geschmack, wunderbar sirupartig! Hervorragend zu Salaten, Saucen, rohem und gekochtem Gemüse, Rindfleisch-Carpaccios, ... Dicker Konsistenz und intensivem Geschmack. Das traditionelle Know-how unseres Modena-Essigs erzeugt eine herrliche Glätte und Farbe, um die raffiniertesten Gaumen zu erfreuen. Dieser aus gekochtem Traubenmost gewonnene Balsamico-Essig aus Modena wird in Fässern mit verschiedenen Essenzen gereift. Ein von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how, jahrhundertealte Fässer, und es ist die Großmutter, die die Schlüssel zum Reservat für die traditionellen Cuvées aufbewahrt. Respekt für Familie, Arbeit, Natur, die Zeit, die vergehen muss, um das Beste aus Balsamico-Essig zu geben.