KAKAO BARRY – VOLLSTÄNDIGER GESCHMACK – Kakaopulver: 100 % Kakao, reich an Fett, alkalisiert – 1 kg

Plein Arôme, eines der charakteristischen Kakaopulver von Cacao Barry, zeichnet sich durch sein beruhigendes und vertrautes Geschmacksprofil aus. Dieses Kakaopulver offenbart einen fesselnden Geschmack von runder Schokolade, gefolgt von Karamell-, Vollmilch- und Mandelnoten, die an den Schokoladenkuchen der Kindheit erinnern. Diese nostalgischen Noten in Kombination mit einem hellen und warmen Braun machen es zur idealen Zutat in Ihren Rezepten, um Ihre Verbraucher zufrieden zu stellen, die nach Aromen suchen, die an ihre Jugend erinnern. Dieses sehr fettreiche, leicht alkalische Kakaopulver wird aus hochwertigen, nachhaltig angebauten westafrikanischen Bohnen hergestellt und ist eine hervorragende Basis zum Aromatisieren, Färben und Texturieren. Es ist für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet: Brownie, Cupcake, Zuckerguss, Kekse, Muffins, Biskuitkuchen, Eiscreme, heiße Schokolade, Brotaufstrich und mehr!