CALLEBAUT – la_t NXT Milchfreie Kuvertüre-Schokolade – 42,3 % Kakao – 39 % MF – 2,5 kg

La_T NXT DAIRY FREE Chocolate: Die leckerste, cremigste Milchschokoladenalternative der Welt. NXT DAIRY FREE La_T Chocolate ist so cremig, köstlich und reich an Kakao wie herkömmliche Milchschokolade, enthält jedoch keine Spur von Milch. Für diese La_T NXT DAIRY FREE Schokolade haben wir Milch durch eine 100 % pflanzliche Alternative ersetzt: Chufa. Chufa ist die Knolle der Pflanze Cyperus esculentus, die im Mittelmeerraum und in Afrika wächst. Nach der Ernte werden die Knollen getrocknet, gemahlen und als cremiger, schmackhafter und ballaststoffreicher Milchersatz verwendet. Chufa wird auch verwendet, um die köstliche und nahrhafte Horchata de Chufa herzustellen: ein milchähnliches Getränk, das in Spanien beliebt ist. Es ist Ihre La_T NXT DAIRY FREE Schokolade der Wahl für all Ihre veganen, pflanzlichen und milchfreien Rezepte – sie ist auch für diejenigen geeignet, die Laktoseintoleranz und Milchallergie haben.