Bastide De Fave
Über Bastide De Fave
Mindestbestellwert 100 €
-
Standort der Marke Brue-Auriac, Provence-Alpes-Côte d’Azur, Frankreich
-
Gegründet im Jahr 2017
Hergestellt in Frankreich
Von der Rebe bis zum Glas gestalten wir das Leben in all seinen Formen. Die Werte des Teilens, des Respekts und der Authentizität in den menschlichen Beziehungen, verbunden mit dem Schutz unserer Terroirs und der Umwelt, stehen im Dienst qualitativer Anforderungen und der Suche nach Exzellenz.
Wir kultivieren diese Exzellenz in jeder Phase der Herstellung unserer Weine, mit dem Wunsch, unsere Praktiken und die Qualität unserer Weine ständig zu verbessern. Die Rebe wird biologisch angebaut (Bio-Umstellung 2019), wir fördern die Entwicklung eines lebendigen und tugendhaften Ökosystems rund um die Rebe, insbesondere durch Agroforstpraktiken und vollständige Begrünung der Parzellen. Diese Fülle an Leben in unseren Böden und Terroirs führt zur Produktion einer Traube und dann eines eleganten Weins mit starkem Charakter. Seit 2020 ist das Weingut auch als High Environmental Value zertifiziert.
Wir passen die Weinbereitung an das önologische Potenzial der geernteten Trauben an und verwenden die besten verfügbaren Techniken, damit unsere Weine die Qualität unserer Terroirs authentisch zum Ausdruck bringen (Kältestabilisierung, Kontrolle der Gärtemperaturen, Reifung auf Feinhefe usw.).
Wir kultivieren diese Exzellenz in jeder Phase der Herstellung unserer Weine, mit dem Wunsch, unsere Praktiken und die Qualität unserer Weine ständig zu verbessern. Die Rebe wird biologisch angebaut (Bio-Umstellung 2019), wir fördern die Entwicklung eines lebendigen und tugendhaften Ökosystems rund um die Rebe, insbesondere durch Agroforstpraktiken und vollständige Begrünung der Parzellen. Diese Fülle an Leben in unseren Böden und Terroirs führt zur Produktion einer Traube und dann eines eleganten Weins mit starkem Charakter. Seit 2020 ist das Weingut auch als High Environmental Value zertifiziert.
Wir passen die Weinbereitung an das önologische Potenzial der geernteten Trauben an und verwenden die besten verfügbaren Techniken, damit unsere Weine die Qualität unserer Terroirs authentisch zum Ausdruck bringen (Kältestabilisierung, Kontrolle der Gärtemperaturen, Reifung auf Feinhefe usw.).
