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Die 1995 gegründete Byzance-Gruppe besteht aus zwei Unternehmen: Bellota-Bellota® und Byzance®.
Das erste, eine Referenz in der iberischen Gastronomie, mit Flaggschiffprodukten wie dem berühmten iberischen Pata Negra-Schinken, Aufschnitt und spanischen Weinen; Die zweite ist Luxusprodukten wie geräuchertem Lachs, Kaviar oder sogar Tarama gewidmet, unverzichtbaren Produkten von den Tischen der größten Köche.
Eine Sortimentstiefe, die den Bedürfnissen unserer anspruchsvollen professionellen Kunden gerecht wird, an die wir liefern, von M.ICH.NICHT. von Rungis, auf der ganzen Welt. Privatkunden suchen das Geschmackserlebnis an den Schaltern der Gruppe, die vor allem in Europa und Asien vertreten ist.
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