GLUTENFREIES BUCHWEIZENMEHL 1KG

Buchweizenmehl wird durch Mahlen von Buchweizenkörnern, einem Samen einer krautigen Pflanze, gewonnen. Dieses Mehl enthält kein Gluten, da dieses Lebensmittel kein Getreide ist und nichts mit herkömmlichem Weizen zu tun hat, daher ist es für den Verzehr bei Zöliakie und Intoleranz geeignet. Dieses Mehl ist reich an Eiweiß und Eisen und wird wie andere Mehle verzehrt, um Brote in Kombination mit anderen Mehlen, Gebäck usw. herzustellen.