Fair gehandelte Bio-Wildmango aus Kamerun halbiert getrocknet Zip-Beutel 100 g

Seit mehr als 30 Jahren setzen wir uns für die lokale Entwicklung und die Förderung einer fairen, respektvollen und verantwortungsvollen Bio-Landwirtschaft in Kamerun ein. Dank dieses fairen Handelssektors, der geschaffen wurde, um Ihnen verschiedene typische Früchte des Landes anzubieten, präsentieren wir hier die lokale wilde Mango: kleine smaragdfarbene Früchte mit einem unvergleichlichen Duft, der gleichzeitig an Aprikose, Ananas, Pfirsich und Rose erinnert. Trotz ihres geringen Ertrags haben wir uns entschieden, diese köstliche und zu Unrecht missverstandene Sorte zu verteilen, um die biologische Vielfalt des Landes zu erhalten. Die lokale Trocknungswerkstatt kümmert sich um die Obsternte, verarbeitet, organisiert Schulungen, hilft Kleinproduzenten, ihre Ernten besser einzuschätzen und stellt den durch Ihre Einkäufe bezahlten Entwicklungsfonds zur Verfügung, über dessen Verwendung die Begünstigten selbst demokratisch entscheiden. Jedes Stück entspricht einer halben Mango, die perfekt reif gepflückt und so schnell und bei niedrigster Temperatur wie möglich getrocknet wird. Schöne orange Farbe, konzentrierter Duft, ausgewogener Geschmack zwischen Süße und wenig Säure, werden so für mehr Genuss bewahrt... Sehr duftende wilde heimische Sorte, ein wahrer Genuss!