Purées de coings
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Getrocknete entsteinte Mirabellen 1kg Trockenprodukt, je nach Geschmack zu rehydrieren (in heißem oder lauwarmem Wasser, die Einweichzeit hängt von der Temperatur und der gewünschten Textur ab). Nach dem Öffnen kühl lagern, innerhalb eines Monats verbrauchen.