Seit 2005 stellt die Biscuiterie Cannelle et Bergamote mit Leidenschaft und Liebe zum Land auf handwerkliche Weise köstliche Kekse her. Im Herzen Frankreichs, zwischen den Apfelbäumen von Saint Martin d'Auxigny und dem Weinberg von Menetou Salon gelegen, stellt die Biscuiterie eine Auswahl traditioneller Beerenrezepte her: von Krocket bis zu Shortbread, darunter Fliesen, Makronen, Meringues und Blätterteiggebäck. Aperitif. Alle Kekse werden mit Sorgfalt und Know-how auf Basis natürlicher Produkte hergestellt: Das Mehl stammt aus den Ebenen von Berry, die Aromen sind ausschließlich natürlich.