Kuchen aus Kastanienmehl

Der Kuchen aus Kastanienmehl von Biscuiterie d'Afa ist ein unverzichtbares Produkt. Seit Jahrzehnten ist die Kastanie das Herzstück der korsischen Gastronomie. Nach dem Familienrezept hergestellt, ist dieser Kuchen saftig und zart. Er kann allein gegessen werden oder passt perfekt zu Eis oder Quark.