La Galette au sarrasin Caramel au Beurre Salé
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Bei der Verkostung dieses Kouign Amann erwartet Sie eine direkte Reise ins Herz der Bretagne. Dieser bretonische Kuchen, mit „etwas“ Butter zubereitet, ist ein Genuss für die Geschmacksknospen! Es wird von uns ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe hergestellt. Vor dem Verkosten die Form noch einmal 10 Minuten lang in einem lauwarmen Ofen bei 120 °C erhitzen. Dazu gibt es Vanilleeis, rote Fruchtcoulis oder einfach einen Hauch gesalzener Butter-Karamell-Creme.