Manhattan Tomatenmesser

Messer mit Wellenschliff, mit dem sich mühelos Scheiben oder Segmente von Tomaten sowie Brotstücke schneiden lassen.Es verfügt über eine Klingengröße aus NITRUM-Edelstahl von 130 mm, was ihm eine größere Härte und eine höhere Schneidkraft verleiht.Eines der Hauptmerkmale ist die Zwinge mit halber Verteidigung, die bei der Fachöffentlichkeit wegen der einfachen Schneid- und Schärfbarkeit sehr begehrt ist.Diese neue Serie zeichnet sich durch einen abgerundeten Schulter- bzw. Klingenrücken aus, der sich durch den weichen Griff des Messers auszeichnet.Seine Griffe bestehen aus Polyethylen (POM), was die Beständigkeit gegenüber Chemikalien und extremsten Temperaturen erhöht.Es ist mit Nut-Feder-Nieten aus Edelstahl ausgestattet, die die Korrosionsbeständigkeit deutlich erhöhen und dafür sorgen, dass sich die Messergriffe nie lösen.Das Bactiproof Silver-System wirkt als starker Hemmstoff gegen Bakterien, Keime, Pilze und Schimmel.