Ausgewählte Weinberge im Alter zwischen 25 und 35 Jahren. Manuelle Ernte. Entrappen und Keltern der Trauben. Alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Mindestens 12 Monate in 1 bis 4 Jahre alten französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. 100 % Tempranillo.