Die Eigenschaften des Pleurotus sowie die Form und Größe dieses Pilzes machen ihn ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen, ganz als Hauptelement oder laminiert oder in Würfeln als Ergänzung. Kategorie: Dehydrierte Pilze zum Kochen Menge: 20 g (1 kg frischer Pilz entspricht 100 g getrocknetem Pilz) Konservierung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Bei Bolets de Menorca - Cuinia de Sa Sínia sind wir auf den Verkauf von Pilzen und veganen Pilzprodukten für Feinkostläden spezialisiert. Wir produzieren unsere Produkte auf Menorca, Balearen, Spanien.