Chori-fuet de ciervo a la pimienta Montes Universales (120g)
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Diese köstlichen Gurken gefüllt mit Bonito und Botularium-Käse werden hergestellt, indem die Gurken geschnitten, vom Fruchtfleisch befreit und mit einer exquisiten Mischung aus Käse, Bonito und karamellisierten Zwiebeln gefüllt werden. Außen grün und innen ganz hellbraun, haben sie durch die Gewürzgurke außen eine knusprige Textur und sind innen cremig. Eingemachte Gurken sind reich an Kalzium, Eisen, Phosphor und den Vitaminen A, B9 und B6. Diese Delikatesse ist ideal als Aperitif.