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Die Sarlat Artisanal Brewery wurde 2016 von Jean Yves FAUSTE und Xavier GOMBERT gegründet.
Wir produzieren 9 „Brassed 24“-Biere, eine BIO-Limonade und ein BIO-INGWER-BIER, die für Gastronomiebetriebe und Großhändler bestimmt sind;
Seit 2020 sind wir börsennotiert und produzieren eine Reihe von Eigenmarken für eine nationale Marke. Zu diesem Zweck haben wir einen IFS-Zertifizierungsprozess gestartet, den wir im August 2022 erhalten haben.
Seit 2020 produzieren wir außerdem ein BIO-Sortiment mit Malzen (aus französischem Getreide) und ausschließlich BIO-Hopfen (ohne Ausnahme).
Nach verschiedenen Investitionswellen haben wir unsere Produktionskapazität auf 6000 hl/Jahr erhöht und können diese bei Bedarf auch recht schnell steigern.
Unsere Stärke liegt in der Steuerung von Prozessen und der Anpassung an Kundenbedürfnisse.
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