Brasserie de Flavigny
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Mindestbestellwert €100
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 2020
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brasseriedeflavigny
Geschichte der Craft-Biere der Brasserie de Flavigny
Cyril Raveau, von Beruf Önologe und Verwalter eines burgundischen Weinguts, ist der Initiator dieses verrückten Abenteuers. Um ihn herum sammelte er 3 Freunde: Guillaume Souloumiac, Didier Seguin und Laurent Lignier. Diese fröhliche Gruppe von Enthusiasten hat sich der Herausforderung gestellt, eine große handwerkliche Brauerei im ländlichen Burgund in Flavigny-sur-Ozerain zu gründen. Die Stadt, besser bekannt für ihre Architektur und ihren berühmten Anis, schloss sich sofort diesem Projekt an, das darauf abzielt, natürlich gutes Craft-Bier herzustellen, aber auch ein echter Ort des Lebens zu werden, der die Ländlichkeit wiederbelebt, die unsere 4 Freunde besonders lieben. . Nachdem ein alter Bauernhof komplett renoviert wurde, haben die Bottiche ihren Platz gefunden, die Rezepte sind fertig und die Brasserie de Flavigny öffnet im Juli 2021 ihre Pforten. Mit einem atemberaubenden Blick auf das mittelalterliche Dorf von seiner riesigen Terrasse hat die Brauerei bereits die lokal. Wette gewonnen!
Lokale, leicht zu trinkende Craft-Biere
Auf der Bierseite machen wir es gut. Die Versorgung erfolgt möglichst lokal oder in der Nähe, Kurzschlüsse werden vorrangig behandelt. Zum Glück (oder wäre es Schicksal?) ist das Wasser im Dorf perfekt zum Brauen geeignet und ein lokaler Bauer produziert Bio-Gerste, die bereits 20% des Verbrauchs der Craft Brewery ausmacht. Noch bevor sie ihr einjähriges Bestehen feiert, bietet die Brasserie de Flavigny mit einem Burgunderbier in Weiß, Blond, Zitronenblond und Dreifach, einem IPA, einem NEIPA und sogar einer Berliner Weisse im Raspberry eine sehr schöne Auswahl an Craft-Bieren an.
Das Brasserie de Flavigny-Quartett überrascht und erfreut uns noch lange nicht mit seinen perfekt gebrauten französischen Craft-Bieren.
Cyril Raveau, von Beruf Önologe und Verwalter eines burgundischen Weinguts, ist der Initiator dieses verrückten Abenteuers. Um ihn herum sammelte er 3 Freunde: Guillaume Souloumiac, Didier Seguin und Laurent Lignier. Diese fröhliche Gruppe von Enthusiasten hat sich der Herausforderung gestellt, eine große handwerkliche Brauerei im ländlichen Burgund in Flavigny-sur-Ozerain zu gründen. Die Stadt, besser bekannt für ihre Architektur und ihren berühmten Anis, schloss sich sofort diesem Projekt an, das darauf abzielt, natürlich gutes Craft-Bier herzustellen, aber auch ein echter Ort des Lebens zu werden, der die Ländlichkeit wiederbelebt, die unsere 4 Freunde besonders lieben. . Nachdem ein alter Bauernhof komplett renoviert wurde, haben die Bottiche ihren Platz gefunden, die Rezepte sind fertig und die Brasserie de Flavigny öffnet im Juli 2021 ihre Pforten. Mit einem atemberaubenden Blick auf das mittelalterliche Dorf von seiner riesigen Terrasse hat die Brauerei bereits die lokal. Wette gewonnen!
Lokale, leicht zu trinkende Craft-Biere
Auf der Bierseite machen wir es gut. Die Versorgung erfolgt möglichst lokal oder in der Nähe, Kurzschlüsse werden vorrangig behandelt. Zum Glück (oder wäre es Schicksal?) ist das Wasser im Dorf perfekt zum Brauen geeignet und ein lokaler Bauer produziert Bio-Gerste, die bereits 20% des Verbrauchs der Craft Brewery ausmacht. Noch bevor sie ihr einjähriges Bestehen feiert, bietet die Brasserie de Flavigny mit einem Burgunderbier in Weiß, Blond, Zitronenblond und Dreifach, einem IPA, einem NEIPA und sogar einer Berliner Weisse im Raspberry eine sehr schöne Auswahl an Craft-Bieren an.
Das Brasserie de Flavigny-Quartett überrascht und erfreut uns noch lange nicht mit seinen perfekt gebrauten französischen Craft-Bieren.
