Bio-Bernstein 33cl

Aromen: Die Nase ist reichhaltig und komplex, mit Noten von Karamell, Toast und Trockenfrüchten (wie Trauben usw.). Feigen), bereitgestellt durch C120- und T900-Malze. Fuggle- und Nugget-Hopfen sorgen für eine grasige und leichte Note erdig, mit Nuancen von Holz und dezenten Gewürzen. Aromen: Am Gaumen ist Ambrée rund und warm, mit einer schönen malzigen Süße, die von Pale- und C120-Malzen herrührt. DER Roggenmalze sorgen für eine leichte Würze und eine trockenere Textur und gleichen die Reichhaltigkeit der süßen Malze aus. Bitterkeit ist moderat, aber präsent, bietet im Hintergrund eine schöne Komplexität. Bitterkeit: Die Bitterkeit, die von Nugget- und Fuggle-Hopfen herrührt, ist subtil und gut integriert, mit einer leichten holzigen Note. und würzig. Es unterstützt die malzigen Aromen, ohne zu dominieren. Textur: Die Textur ist mäßig voll, dank des Roggenmalzes leicht seidig, bleibt aber flüssig genug für einen Bier dieser Art. Das Mundgefühl ist angenehm, leicht samtig und wohlig. Abgang: Der Abgang ist weich und warm, mit einem Hauch von Karamell und Toast, begleitet von holzigen und leicht würzig. Es hinterlässt einen Geschmack von malziger Süße, der anhält. Dieses Ambrée bietet ein reichhaltiges und komplexes Profil, perfekt für diejenigen, die sowohl süße als auch würzige Biere mit einem schönen Geschmack mögen Tiefe malziger Aromen.