La Bianca ist ein goldenes und klares Weißbier deutscher Inspiration. Der verwendete Hopfen verleiht ihm eine zitronige, zitronige Seite und die Hefe eine leichte Bananennote. Er passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Technische Beschreibung des Bieres: Alkohol: 5% Alk. Flug. IB: 20 EBK: 6 Enddichte: 2,1 Plato