Mandelkekse in einem transparenten 150-Gramm-Würfel

Die Ursprünge der Mandelbonbons sind sehr alt, tatsächlich scheint sie Ende des 11. Jahrhunderts im Palermo-Kloster der Martorana geboren worden zu sein, das an die Kirche Santa Maria dell'Ammiraglio angeschlossen ist, der sie ihren Namen verdankt Giorgio D'Antiochia, Admiral des Königs Roger II. Der der Süßwarenpaste zugeschriebene „königliche“ Name lässt sich darauf zurückführen, dass sie aufgrund der Güte und Eigenschaften des Desserts „eines Königs würdig“ war. Mandelbonbons sind eine der traditionellen Süßigkeiten, die typisch für das sizilianische Gebäck sind. Es ist eine Keksvariante, die aus der Verarbeitung von Mandelpaste gewonnen wird. Dieses Dessert ist eines der bekanntesten sizilianischen typischen Produkte der Welt. Sie zeichnen sich durch den typischen weißen Zuckerschleier und ein Bittermandelaroma aus. Sie werden ausschließlich aus natürlichen und ausgewählten Zutaten hergestellt. Ein unvergleichlicher Duft und Duft, der sich beim Öffnen jeder einzelnen Süßigkeit verbreitet. Lässt einem schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammenlaufen.