Kaffee Salvador 1kg Bohnen

Süß und dezent zitronig, mit Noten von dunklen Beeren und Schokolade Intensität: 1/5 In der Kordillere von Apaneca, im Westen von El Salvador, dominiert der 2381 m hohe Vulkan Santa Ana ein Kaffee-Terroir von großem Wert. Am Fuße dieses majestätischen Vulkans profitiert der Kaffee von optimalen Bedingungen für seine Entwicklung: ein gemäßigtes Klima, nahrhafte Böden und eine jahrhundertealte Tradition der lokalen Bevölkerung im Kaffeeanbau. Es ist ein süßer und aromatischer Kaffee mit einem Hauch von Karamell. Seine Säure ist raffiniert und dezent zitronig. Es ist cremig, rund und gut ausbalanciert. Seine Länge im Mund ist geprägt von Aromen von schwarzen Beeren und Schokolade.