Peru El Palomar Grain - €6.75 / 250g
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Eine Montage erfordert eine besondere Beherrschung des Rösters. Die Auswahl der Kaffees, die Beachtung des Gleichgewichts und der Qualität jedes einzelnen, die Wahl des Kochens der Bohnen sind alles Kriterien, die die Besonderheit dieser Montage in Caracoli aus mehreren Kaffeesorten aus Kolumbien machen.