CHAI GEWÜRZTE MANDELBUTTER

Dies ist wahrscheinlich unsere ungewöhnlichste Nussbutter und einzigartig für uns (noch!) Das Wort "Chai" stammt vermutlich aus China oder Persien und bedeutet einfach Tee, aber im Laufe der Jahre wurde es zum Synonym für die Mischung aus Teeblättern, Milch, gesundheitsfördernden Gewürzen und Süßungsmitteln, die in Indien als Masala Chai, das wärmende, bekannt sind , aromatisches Getränk, das den Geschmack dieser Nussbutter inspiriert hat. Zimt, Ingwer und Kardamom wirken in Synergie zu einer aromatischen Mandelbutter, die köstlich in heißen Porridge oder Overnight Oats eingerührt, auf warmen Toast gestrichen oder zu krümeligen Keksen gebacken wird. Ich habe lange in der Testküche gebraucht, um die Balance der Gewürze für dieses Rezept zu perfektionieren, da nur ein paar Körner Kardamom zu viel die anderen Gewürze völlig überwältigen können. Der Star dieser Show ist der Zimt, der als natürlicher Süßstoff wirkt und den Geschmack der gerösteten Mandeln verstärkt. Zimt ist bekannt für seine unglaublichen gesundheitsfördernden Eigenschaften, von denen eine die Fähigkeit ist, den Blutzuckerspiegel zu senken. Mandeln reduzieren nachweislich auch den Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels nach einer Mahlzeit, sodass die Kombination aus beiden eine ernsthafte Gesundheitsleistung darstellt. Produkte aus Spanien Für Vegetarier und Veganer geeignet, frei von Transfetten und gehärteten Ölen, frei von künstlichen Farb-, Konservierungs- und Aromastoffen, frei von raffiniertem Zucker. Lagerung: Keine Notwendigkeit im Kühlschrank zu lagern…. an einem kühlen, trockenen Ort lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verzehren, Ölabscheidung ist natürlich, rühre mich einfach um! Nicht geeignet für Nuss-, Erdnuss- oder Sesamallergiker