Gravlax-Sauce - Rezept meiner norwegischen Großmutter

Dieses Rezept stammt direkt von der Großmutter des norwegischen øscar. Als großartige Köchin hat sie die Angewohnheit, norwegische Gerichte zuzubereiten, die wir so lieben. Und Sie kennen uns, große bedingungslose Fans von Saucen, wir haben uns offensichtlich in die Gravlax-Sauce verliebt. Und wie bei jeder Entdeckung haben wir eine Idee, sie mit Ihnen zu teilen !! Also haben wir unseren kleinen By Øscar-Touch hinzugefügt, und hier ist alles, um Ihre Weihnachtstische zu sublimieren ... Für wen ? Diejenigen, die neugierig sind, köstliche Produkte ausländischer Herkunft zu entdecken, Liebhaber der nordischen Küche, großartige Feinschmecker, die bereits wissen, dass sie nicht darauf verzichten können ... Unsere Gravlax-Sauce wird alle zustimmen lassen! Gourmet-Reflex! Ein großartiger Klassiker, um einen Gravlax-Lachs zu begleiten, aber auch so gut in einem Sandwich, um einen Kartoffelsalat zu würzen, einer Vinaigrette oder sogar mit weißem Fleisch eine Note zu verleihen. Geheime Berührung ... Wir ersetzen den ursprünglich für dieses Rezept verwendeten süßen Senf durch einen etwas würzigeren Senf, um unserer Sauce mehr Schwung und Charakter zu verleihen! Sie werden uns die Neuigkeiten erzählen ...