Salvador Bio - Ahuachapan - 250g

Bohnenkaffee, bitte teilen Sie uns per Nachricht mit, ob Sie ihn in Bohnen oder gemahlen haben möchten (Kaffeemaschine angeben). In der Region Ahuachapan sind 10 Produzenten rund um die Oasis-Finca verbunden. Der Wille dieser Bauerngruppe ist es, den Anbau von Bio-Kaffee in der Region zu fördern. Somit im biologischen Anbau zertifiziert, bieten sie einen "anderen" Kaffee, der die Umwelt respektiert. Der seit 12 Jahren auf diesen Gebieten angebaute Kaffee ist perfekt an seine Umgebung angepasst. La Finca Oasis ist ein Betrieb von 70 Hektar, 42 Hektar sind der Kaffeeproduktion gewidmet und 28 Hektar Wald. Der Kaffee wird in einem sehr abwechslungsreichen Schatten angebaut, der die Artenvielfalt begünstigt. Viele endemische Arten bilden die 3 Schattierungsschichten der Farm. Kleine benachbarte Produzenten haben sich für dieses Projekt mit dieser Farm zusammengeschlossen. Aus biologischem Anbau. Kombiniert Noten von Karamell, Zitrone, Schokolade und Zitrusfrüchten. Dieser Qualitätskaffee respektiert seine Umwelt. Die Schattierung ist sehr vielfältig. Seine Produktion fördert die Biodiversität.