Kaffeebohnen TUNKI BIO 1KG

100 % Arabica-Kaffee aus biologischem Anbau mit natürlicher Röstung.  Röstintensität: mittel-hoch.  Bio-Tunki-Kaffee aus Peru ist ein ausgezeichneter Kaffee mit einem leicht blumigen und zitronigen Aroma.             Der Säuregehalt ist mittelhoch. Dieser einzigartige Bio-Kaffee vereint die Geschmacksintensität, den Körper und die Säure von Zitrusfrüchten. Tunki verströmt ein wunderschönes blumiges Aroma mit Noten von Schokolade und süßer Melasse, abgerundet durch Nuancen von Zitrusfrüchten und roten Früchten.  Im Jahr 2010 wurde er von der American Association of Specialty Coffees als bester Spezialitätenkaffee der Welt ausgezeichnet.             Der aus Peru stammende Bio-Tunki-Kaffee wird im peruanischen Puneña-Dschungel auf einer Höhe von 1.300 bis 1.800 Metern über dem Meeresspiegel an der Grenze zu Bolivien, nahe dem Eingang zum Tambopata-Nationalreservat, angebaut. In diesem Nationalpark lebt der Felsenhahn oder Tunki, der Nationalvogel Perus, und daher der Name des Kaffees. Dieser Bauernhof verfügt über internationale Bio-Zertifizierungen und hält sich an das internationale Fair-Trade-System.  Bei der Herstellung dieses Kaffees wird sehr sorgfältig vorgegangen. Eine besondere Auswahl erfolgt bei den Bohnen, die von Hand zerkleinert, anschließend fermentiert und „mit größter Sorgfalt“ gewaschen werden.             Es ist Zeit für Sie, Tunki zu probieren, einen bemerkenswerten Kaffee, mit dem Sie eine exquisite Tasse bekommen werden.  Diese einzigartige Herkunft finden Sie in Form cremiger Espressokapseln.