Bolivien Santiago Mamani
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BenoîtDégustations Meinung: ein Kaffee von großer Finesse, Noten von Jasmin und roten Früchten, Aromen von Käsekuchen, Himbeere und Pflaumen in einer Tasse, eine komplexe Säure und eine zarte Textur, die ihn auch für weichere Methoden als Espresso interessant machen.Zubereitung: Verwendung von weichen oder Espresso-MethodenHerkunft: Die Real Expediciòn Botànica, ein Kollektiv kolumbianischer Kaffeeproduzenten, die Wert auf Fairness, Transparenz und die Förderung des Kaffeesektors auf ihrem Markt legen, sind der Ursprung dieses außergewöhnlichen Kaffees. Unsere Werte stimmen mit ihren überein, daher ist es uns eine große Freude, Ihnen diesen Kaffee zum dritten Mal in Partnerschaft mit der Farm von Ana Mustafa anzubieten.