Petanka 1Kg

Ein Gourmetkaffee mit Noten von dunkler Schokolade und Zitrusfrüchten, ideal für die Soft- und Filtermethode. Sorte: Caturra Catuai Region: Dota – Tarrazú – Costa Rica Höhe: 1900 Meter Produzenten: Olga Soto und Jorge Barboza Methode: Halbgewaschen (~8% Schleim) Ergebnis: 83+ Ernte: Frühjahr 2020 Verkostungsnotiz: Dunkle Schokolade – Grapefruit Säure: Moderat – Zitrus Körper: Leicht