Eine feine Mischung, die die Eigenschaften und Aromen von vier sortenreinen Arabica-Bohnen enthält, mit einem Hauch von Früchten und Nüssen, Zitrusfrüchten, Honig und Schokolade. Die Blue Diamond-Mischung besteht aus: – Kolumbien Finca la Meseta, gewaschen – Brasilien Bom Schokolade, naturbelassen – Indien Kalledevarapura, halbgewaschen – Äthiopien Sidamo, gewaschen Die Blue Diamond-Mischung verkörpert die Qualitäten und die große aromatische Vielfalt, die jede einzelne Herkunft in die Mischung einbringt. So werden immer wieder unterschiedliche und faszinierende, hochwertige Aromen hervorgehoben. In der Nase strömt ein intensives Aroma mit Noten von Kakao und Früchten. Am Gaumen ist sofort eine Säure spürbar, mit Noten von rosa Grapefruit, die sofort zugunsten einer Süße mit Anklängen von Brombeeren und Pflaumen verschwindet. Gegen Ende kommen jedoch zarte Noten von gerösteter weißer Schokolade, Mandeln und Honig zum Vorschein.Im Nachgeschmack ist ein leichtes Tabakaroma wahrnehmbar