Zu Gast im Engadin. Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

Beim UVP handelt es sich um den gebundenen Ladenpreis! • Alle kulinarischen Highlights des Schweizer Hochtals • Spannende Einblicke in die Kultur der Region • Authentische Rezepte, gekocht von den besten lokalen Köch:innen • Mit spannenden Insider-Tipps der Einheimischen EIN TAL MIT UNBERÜHRTER NATUR UND KULTURELLEN SCHÄTZEN Sehnsuchtsort Engadin: das beliebte Hochtal im schweizerischen Kanton Graubünden ist für seine vielfältige, atemberaubende Natur und seine spannenden Unternehmensmöglichkeiten bekannt. Die Region ist sowohl Anlaufstelle für alle, die Ruhe und Erholung suchen als auch für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die köstlichsten Rezepte einheimischer Köch:innen vor. Exklusive Geheimtipps – von Bergtouren, über versteckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen – machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker:innen. CLAUDIA KNAPP, MAYK WENDT Claudia Knapp war Fernsehjournalistin, Dokumentarfilmerin, Museumskuratorin und Olivenölproduzentin. Sie lebt jetzt im Engadin und in Genova. Mayk Wendt arbeitet als selbstständiger Fotograf im Engadin, und seine Arbeiten wurden bereits in einer Vielzahl von Ausstellungen präsentiert. Zudem ist Wendt Mitglied in der Fotojournalisten Vereinigung Freelens sowie beim Schweizerischen Berufsfotografenverband (SBF).