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Fromage Le Valeureux
Cantin

Le Valorous Cheese

Le Valeureux ist ein Käse aus roher Ziegenmilch, der mit einer Schöpfkelle geformt und mit schwarzem Pfeffer aus Penja (Herkunft Kamerun) verfeinert wird. Enthält rohe Ziegenmilch, Lab, Salz und schwarzen Penja-Pfeffer. Verkauft in Stücken von ca. 180 Gramm. Für Sie reifen die Käsesorten in unseren Kellern mit täglicher Sorgfalt, um Ihren Gaumen zu erfreuen. Das Gewicht aller Stückkäse kann daher je nach Reifung variieren.

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