VALENTINSTAG - Haselnuss-/Himbeer-Pralinen-Lutscher

40g Lutscher, gefüllt mit knusprigem Haselnuss-Nougat (weiße Waffel) und Himbeer-Nougat (rote Waffel). Wir stellen in der Werkstatt eine köstliche Haselnusspraline mit Haselnüssen aus 100% französischer Landwirtschaft her. Um den Genuss zu variieren, integrieren wir gefriergetrocknete Himbeeren, geschmacksstark bringen sie die charakteristische Säure dieser roten Frucht mit. HIMBEERE: Veredelt mit einem Überzug aus 45 % reiner Milchschokolade aus Vietnam, auf den ein weißer Schokoladenriegel gelegt wird, der mit 100 % natürlichen Farbstoffen zart rot gefärbt ist. HASELNUSS: Veredelt mit einem Überzug aus 70 % dunkler Schokolade aus Ecuador, auf den eine fein perforierte weiße Schokoladenwaffel mit 2 Seiten gelegt wird.