TÉSPERO IGT TOSCANA ROSSO SYRAH 2018

Aus dem Anagramm von Perseto, dem Hügel, auf dem Carus liegt, Tèspero, der nur aus den besten Syrah-Trauben hergestellt wird, die sich in diesem Gebiet hervorragend entfalten können, ist ein Wein mit intensiven Aromen und samtigen Tanninen. Die Verfeinerung erfolgt in Barriques aus Allier-Eiche und anschließend für mindestens 6 Monate in der Flasche. Es ist ein üppiger Wein, in dem Kraft und Intensität, Eleganz und Ausgewogenheit gut im Gleichgewicht sind. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas, mit einem komplexen Bouquet, in dem Beeren, Johannisbeeren, Cassis, Himbeeren gemischt mit Gewürzen und hervorragender Mineralität zum Vorschein kommen.