Casa da Oliveira Brava
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Mindestbestellwert €100
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 2017
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Es ist unter dem gleichen Himmel, an den gleichen Flusskurven, mit der gleichen warmen Brise am Ende des Sommers und den gleichen kalten Wintertagen, auf den gleichen Terrassen, mit dem gleichen Wissen und der gleichen Tradition, es ist im gleichen Wein -wachsender Douro, der das intensive und fruchtige Olivenöl von Casa da Oliveira Brava hervorbringt.
Das über vier Generationen gegründete Casa da Oliveira Brava liegt in einer Hanglage und genießt einen einzigartigen Blick auf die landschaftliche Schönheit der ältesten und berühmtesten Weinregion der Welt und Weltkulturerbe, dem Douro-Tal.
Der Olivenanbau gilt als eine uralte Tradition, die sehr charakteristisch für unsere mediterrane Landschaft und Kultur ist. Es ist schon immer für verschiedene Zwecke und Zwecke aufgetaucht, unter anderem in Lebensmitteln, Medizin, Kosmetik, religiösen Ritualen, wie zum Beispiel der einfachen Beleuchtung durch die Lampe. Die Olivenölproduktion war schon immer eine Familientätigkeit, vor mindestens 4 Generationen hatten wir eine eigene Ölpresse zur Gewinnung von Öl. Wo auch andere Bauern auf die Gewinnung ihres Öls zurückgriffen. Leider wurde die Ölpresse Ende der 1960er Jahre durch einen Sturm, gefolgt von einem Wassersturm, zerstört. Damals begann für meine Familie eine tibiale und fast aufgegebene Phase, zumindest in der Form und Hingabe, die bis dahin dem Olivenanbau gewidmet war, der erst um 2013 eine Wende erlebte. Im Jahr 2013 beschloss ich, nur die Olivenhaine der Familie zu übernehmen und währenddessen andere Olivenhaine zu kaufen, begann ich, eine Strategie für die Einführung der Olivenölmarke meiner Familie zu skizzieren. Ich begann zu arbeiten, um das beste Olivenöl zu bekommen, das die Douro-Region geben konnte.
Casa da Oliveira Brava widmet sich dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von nativem Olivenöl extra aus hundertjährigen Olivenhainen, die in den Schieferterrassen des Douro gepflanzt werden und das Mikroklima der Region nutzen. Die Kultur des Olivenöls wird von Casa da Oliveira Brava als Teil seiner Kultur, Tradition und Seele angenommen, die es schätzt, bewahrt und bewahrt, mit Garantie für Reinheit, Qualität und Exzellenz. Aus den Olivenhainen von Casa da Oliveira Brava, wo unter anderem die Qualitäten Cobrançosa, Verdeal, Madural, Galega, Coimbrã/Coimbreira und Moleirinha vorherrschen, werden die Oliven manuell, mit dem richtigen Reifegrad, mit maximaler Sorgfalt geerntet, seinen guten Zustand zu garantieren.
Das über vier Generationen gegründete Casa da Oliveira Brava liegt in einer Hanglage und genießt einen einzigartigen Blick auf die landschaftliche Schönheit der ältesten und berühmtesten Weinregion der Welt und Weltkulturerbe, dem Douro-Tal.
Der Olivenanbau gilt als eine uralte Tradition, die sehr charakteristisch für unsere mediterrane Landschaft und Kultur ist. Es ist schon immer für verschiedene Zwecke und Zwecke aufgetaucht, unter anderem in Lebensmitteln, Medizin, Kosmetik, religiösen Ritualen, wie zum Beispiel der einfachen Beleuchtung durch die Lampe. Die Olivenölproduktion war schon immer eine Familientätigkeit, vor mindestens 4 Generationen hatten wir eine eigene Ölpresse zur Gewinnung von Öl. Wo auch andere Bauern auf die Gewinnung ihres Öls zurückgriffen. Leider wurde die Ölpresse Ende der 1960er Jahre durch einen Sturm, gefolgt von einem Wassersturm, zerstört. Damals begann für meine Familie eine tibiale und fast aufgegebene Phase, zumindest in der Form und Hingabe, die bis dahin dem Olivenanbau gewidmet war, der erst um 2013 eine Wende erlebte. Im Jahr 2013 beschloss ich, nur die Olivenhaine der Familie zu übernehmen und währenddessen andere Olivenhaine zu kaufen, begann ich, eine Strategie für die Einführung der Olivenölmarke meiner Familie zu skizzieren. Ich begann zu arbeiten, um das beste Olivenöl zu bekommen, das die Douro-Region geben konnte.
Casa da Oliveira Brava widmet sich dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von nativem Olivenöl extra aus hundertjährigen Olivenhainen, die in den Schieferterrassen des Douro gepflanzt werden und das Mikroklima der Region nutzen. Die Kultur des Olivenöls wird von Casa da Oliveira Brava als Teil seiner Kultur, Tradition und Seele angenommen, die es schätzt, bewahrt und bewahrt, mit Garantie für Reinheit, Qualität und Exzellenz. Aus den Olivenhainen von Casa da Oliveira Brava, wo unter anderem die Qualitäten Cobrançosa, Verdeal, Madural, Galega, Coimbrã/Coimbreira und Moleirinha vorherrschen, werden die Oliven manuell, mit dem richtigen Reifegrad, mit maximaler Sorgfalt geerntet, seinen guten Zustand zu garantieren.
Tuchkännchen: Gereifter Rotweinessig & natives Olivenöl extra
Casa da Oliveira Brava
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