Pesto alla Genovese
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Wir sind unermüdliche Reisende. Wir suchen das Exotische in uns. Und wir bringen es zu Ihrem Genuss auf den Tisch. Hier schwebt der Orient auf der Oberfläche einer Weißweinessig-Vinaigrette mit anmutigen Sternanisblättern. Yin und Yang werden serviert. Ähm.