Öl mit Trüffelgeschmack
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Dieses native Olivenöl extra wird aus verschiedenen, aber komplementären Sorten gewonnen, die sich alle in einem unberührten Gebiet befinden, in dem der Anbau nicht intensiv ist und in dem jeder Baum seinen eigenen Platz hat und mit natürlichen Methoden gepflegt und behandelt wird. In der Nähe dieses Gebiets werden keine Chemikalien verwendet, und die Olivenernte auf diesen wenigen Hektar Land findet ausschließlich in den ersten zehn Tagen des Novembers statt. Das gewonnene Öl ist süß, mit Mandelnoten und einer leichten Bitterkeit. Es ist eine Geschmacksexplosion, die Köche anspricht, perfekt für Liebhaber gesunder Küche.