![Pasta di Gragnano IGP - Vesuvio AFELTRA 100% italienischer Weizen](https://img.ankorstore.com/products/images/446822-47cd877a5b215e.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Pasta di Gragnano IGP - Vesuvio AFELTRA 100% italienischer Weizen
Großhandelspreis ansehen
Handwerkliche Pasta aus Hartweizengrieß und Wasser. In einer kreisförmigen Bronzeform gezeichnet, langsame Trocknung (36 bis 48 Stunden) bei sehr niedriger Temperatur (zwischen 40 ° und 45 °). Diese kleinen, gerade geschnittenen, geriffelten Teigröhrchen sind besser bekannt als Rigatoni. Wie andere Formate von gestreifter Pasta nehmen sie Soßen besser auf. Zu jeder Art von Sauce zu genießen.