Caskáde
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- Gegründet im Jahr 2021
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rhumcabrakan
Warum ein Apfelbrand?
HATIm Gegensatz zu Calvados reift Apfelbrand nicht in Eichenfässern, was seine durchscheinende Farbe erklärt.
Es wird aus rohem Apfelwein hergestellt, der anschließend in einer Destillieranlage destilliert wird. Durch dieses Verfahren können die reinsten Essenzen der Äpfel eingefangen werden, ohne den Einfluss der Reifung in Eichenfässern, wodurch ein sehr reines und fruchtiges Geschmacksprofil erhalten bleibt.
Dieser Apfelbrand, der von der Garnier-Brennerei in Tinchebray-Bocage in der Region Orne hergestellt wird, zeichnet sich durch intensive Aromen von grünen Äpfeln, eine Frische am Gaumen sowie eine aromatische Reinheit aus, die die Qualität der verwendeten Früchte und Gewürze unterstreicht.
100 % Handarbeit
Getreu unseren Werten wird das Caskáde-Sortiment von Romain und Pauline vollständig in Handarbeit hergestellt – vom Schneiden der Früchte bis zur Abfüllung.
Dank handwerklichem Know-how und einem einzigartigen Infusions- und Mazerationsprozess garantieren diese Kreationen intensive und natürliche Aromen, ganz ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Jede Flasche ist eine Einladung zu einer olfaktorischen und gustatorischen Reise durch die Normandie...
Willkommen bei Caskáde, einer Kaskade der Aromen…
HATIm Gegensatz zu Calvados reift Apfelbrand nicht in Eichenfässern, was seine durchscheinende Farbe erklärt.
Es wird aus rohem Apfelwein hergestellt, der anschließend in einer Destillieranlage destilliert wird. Durch dieses Verfahren können die reinsten Essenzen der Äpfel eingefangen werden, ohne den Einfluss der Reifung in Eichenfässern, wodurch ein sehr reines und fruchtiges Geschmacksprofil erhalten bleibt.
Dieser Apfelbrand, der von der Garnier-Brennerei in Tinchebray-Bocage in der Region Orne hergestellt wird, zeichnet sich durch intensive Aromen von grünen Äpfeln, eine Frische am Gaumen sowie eine aromatische Reinheit aus, die die Qualität der verwendeten Früchte und Gewürze unterstreicht.
100 % Handarbeit
Getreu unseren Werten wird das Caskáde-Sortiment von Romain und Pauline vollständig in Handarbeit hergestellt – vom Schneiden der Früchte bis zur Abfüllung.
Dank handwerklichem Know-how und einem einzigartigen Infusions- und Mazerationsprozess garantieren diese Kreationen intensive und natürliche Aromen, ganz ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Jede Flasche ist eine Einladung zu einer olfaktorischen und gustatorischen Reise durch die Normandie...
Willkommen bei Caskáde, einer Kaskade der Aromen…
