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Cedea Mineralwasser erwacht aus den Dolomiten im Nordosten Italiens zum Leben.
Nach italienischem Recht darf Mineralwasser nicht behandelt oder gefiltert werden: Es ist von Anfang an bakteriologisch rein.
Cedea wird von den Dolomiten während 10 Jahren unterirdischen Lebens auf natürliche Weise gefiltert, bevor es aus einem Mist im nackten Felsen herausfließt.
Die Temperatur an der Quelle beträgt 6,9 °C bei einem pH-Wert von 8,1
Es gibt 100 Meter Pipeline vom Riss bis zur Fabrik, und es ist kein menschliches Eingreifen erforderlich.
Die Cedea Water Company hat ihren Sitz in dem kleinen Dorf Canazei (1800 Einwohner), weit weg von Industriegebieten.
Der Geschmack von Cedea ist der Geschmack der Dolomiten, keine Schadstoffe, keine Industrie, sondern gutes Leben an einem himmlischen Ort.